Lexikon

Chia Samen

Chia Samen sind die als Superfood bezeichneten Samen einer mexikanischen Salbeiart. Sie enthalten neben Mineralien und Vitaminen viele Omega-3-Fettsäuren. Ihre Wirkung wird beschrieben als entgiftend, entzündungshemmend und durch die mild abführende Wirkung auch als förderlich für die Verdauung. Traditionell in der Naturheilkunde werden Chia Samen eingesetzt bei Reizdarm, Sodbrennen oder zur Anregung des Kotabsatzes bei Pferden.