Tocopherol

Die Gruppe der Tocopherole sind starke Antioxidantien und Radikalfänger. Sie sind Bestandteile biologischer Membranen und spielen eine große Rolle in der Bekämpfung von Entzündungen. Tocopherole haben außerdem eine Wirkung auf die Funktion der Keimdrüsen und auf die Muskulatur.
Vitamin E beugt Herzerkrankungen und Nervenschäden vor und fördert die Hormonaktivität. Es wird deshalb auch als „Fruchtbarkeitsvitamin“ bezeichnet. In vielen Lebensmitteln und in Tierfutter wird Vitamin E als Antioxidans zugesetzt, um ein Ranzigwerden der Fette zu verhindern.
Vitamin E ist vor allem in Weizenkeimöl enthalten, aber auch in vielen anderen Pflanzenölen. Reisschalenkleie enthält ebenfalls einen hohen Anteil an Tocopherolen, was den muskelaufbauenden Effekt dieses wertvollen Pferdefuttermittels erklärt.
Bei Grünfütterung ist der Tagesbedarf eines Pferdes als gesichert anzusehen. Bei Sportpferden mit hoher Leistung und in der Zucht muss Vitamin E ergänzt werden.