Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zum Menü springen

Anis

Anis – aromatischer Klassiker aus der Pflanzenwelt

Anis (Pimpinella anisum) ist eine alte Kulturpflanze aus der Familie der Doldenblütler. Die kleinen, braunen Samen des Anis werden seit Jahrhunderten in Küche und Pflanzenkunde verwendet – zum Beispiel in Tees, Gewürzmischungen, Backwaren und Spirituosen. Der typische süßlich-würzige Geschmack erinnert an Lakritz oder Fenchel.

Für was ist Anis „gesund“?

Anis wird traditionell mit verschiedenen Körperfunktionen in Verbindung gebracht – etwa in Bezug auf das Wohlbefinden nach dem Essen, den Atemwegen oder das allgemeine Gleichgewicht. In der Volkskunde gilt Anis als klassisches Hausmittel. Wissenschaftlich gesicherte Aussagen zur gesundheitlichen Wirkung sind jedoch begrenzt.

Was bewirkt Anis im Körper?

Anis enthält ätherisches Öl mit dem Hauptbestandteil Anethol, außerdem Flavonoide und geringe Mengen an Bitterstoffen. Diese Inhaltsstoffe werden traditionell mit Effekten auf den Magen-Darm-Trakt und die Atemwege in Verbindung gebracht. In der modernen Pflanzenkunde ist er vor allem Bestandteil von Tees und Kräutermischungen.

Hat Anis Nebenwirkungen?

In üblichen Mengen gilt Anis als gut verträglich. In konzentrierter Form – zum Beispiel als ätherisches Öl – kann er bei empfindlichen Personen Haut- oder Schleimhautreizungen auslösen. Auch allergische Reaktionen sind möglich. Personen mit bekannter Überempfindlichkeit gegen Doldenblütler sollten vorsichtig sein.

Ist Anis gut für den Darm?

Anis wird häufig in Teemischungen verwendet, die traditionell nach dem Essen getrunken werden. In diesem Zusammenhang wird ihm eine unterstützende Rolle bei Völlegefühl, Blähungen oder einem ruhigen Magen nachgesagt. Dies basiert jedoch auf volkskundlichen Überlieferungen und Erfahrungswerten, nicht auf gesicherten medizinischen Studien.

Wie schmeckt Anis?

Anis hat einen intensiv süßlich-würzigen Geschmack, der stark an Lakritz erinnert. Der Geschmack stammt vor allem vom ätherischen Öl Anethol. Anis ist in vielen Brotsorten, Likören (z.B. Ouzo, Pastis), Weihnachtsgebäck oder Tees enthalten und wird oft zusammen mit Fenchel oder Kümmel kombiniert.

Ist Anis entzündungshemmend?

In der traditionellen Pflanzenkunde wird Anis manchmal mit beruhigenden oder reizlindernden Eigenschaften in Verbindung gebracht. Ob er eine entzündungshemmende Wirkung hat, ist wissenschaftlich nicht abschließend belegt. Studien dazu existieren in begrenztem Umfang, meist in vitro oder in Tiermodellen.


Top bewertet
  • für den ersten Hustenreiz, bevor es sich festsetzen kann
  • hilft, die Schleimhäute zu beruhigen
  • kann Reizhusten lindern
  • enthält schleimlösende Kräuter und Honig für die antibakterielle Wirkung
Artikelnummer:
14550
GTIN:
4260378070272
Bewertung:
29,50 € *
29,50 € pro 1 l
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 0 Werktage
Top bewertet
  • Intensivunterstützung der Atemwege
  • Direkt beim ersten Anzeichen zufüttern
  • Bei Husten, Nasenausfluss oder gereizten Atemwegen einsetzbar
  • Mit Schwarzkümmel zur Pflege des Immunsystems
  • Mit ausgewählten Kräutern zur umfassenden Pflege der Atemwege
Artikelnummer:
13960
GTIN:
4260378070081
Bewertung:
45,90 € *
10,20 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 0 Werktage
Top bewertet

v  BEWÄHRTE KRÄUTERMISCHUNG MIT SCHWARZKÜMMEL – unsere bewährte Atemkräuter-Mischung Atemfrei upgegradet mit Schwarzkümmelsamen.

v  SCHWARZES GOLD ÄGYPTENS – auch bezeichnet als schwarzes Gold wird Schwarzkümmel in Ägypten seit jeher besonders gern eingesetzt.

v  FÜR HAUT, LUNGE, DARM UND IMMUNSYSTEM – Schwarzkümmel ist ein Allheilmittel aus der Naturheilkunde. Es besitzt positive Wirkung auf die Haut und die Lunge, beispielsweise bei Allergien oder bei leichten Infekten.

v  EFFEKTIVE KRÄUTERMISCHUNG FÜR DIE ATEMWEGE – mit unseren bewährten Atemkräutern Eibischwurzel, Spitzwegerich, Anis, Thymian, Salbei, Süßholzwurzel, Island Moos, Huflattich, Kamille – und Schwarzkümmel.

Artikelnummer:
14100
GTIN:
4260378072252
Bewertung:
25,90 € *
25,90 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 0 Werktage
Bestseller

Die Kräutermischung zur ernährungsbedingten Unterstützung der Verdauung und Anregung des Gallenflusses.

Artikelnummer:
13990
GTIN:
4260378074799
25,90 € *
25,90 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 0 Werktage
Top bewertet

Die Kräutermischung für kräftige Atemwege und starke Bronchien.

Artikelnummer:
13900
GTIN:
4260378072269
Bewertung:
24,90 € *
24,90 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 0 Werktage
Top bewertet

Die Kräutermischung unterstützt ernährungsphysiologisch eine gesunde Verdauung.

Artikelnummer:
25093
GTIN:
4260378075048
Bewertung:
23,00 € *
23,00 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 0 Werktage
Bestseller

Wohltuende Verdauung!

Artikelnummer:
90550
GTIN:
4260378077646
15,90 € *
159,00 € pro 1 l
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 0 Werktage
Bestseller

Naturprodukt aus zehn speziell aufeinander abgestimmten Kräutern, die das Immunsystem Ihres Pferdes effektiv unterstützen und sich regulierend und beruhigend auf die Atemwege auswirken.

Artikelnummer:
318
Variationen in:
  • Größe
GTIN:
4260378074324
Größe 
24,90 € *
24,90 € pro 1 kg
Sofort verfügbar

Artikel 1 - 8 von 8