Vitalpilze
Vor dem Verzehr von Fliegenpilz und Knollenblätterpilz haben uns schon unsere Eltern gewarnt, denn...
Lexikon
Vitamin A
Retinol
Dieses Vitamin wird aus Provitaminen, wie z. B. Beta-Karotin, die mit der Nahrung...
Vitamin B
Vitamine der B-Gruppe
Die Vitamine des B-Komplexes sind aktiv für die Nerven, den Eiweiß-,...
Vitamin C
Ascorbinsäure
Vitamin C ist für die Infektionsabwehr zuständig. Es dichtet die...
Vitamin D
Cholecalciferol
Unter der Bezeichnung Vitamin D sind mehrere Stoffe mit Vitaminaktivität...
Vitamin E
Tocopherol
Die Gruppe der Tocopherole sind starke Antioxidantien und Radikalfänger. Sie sind...
Vitamin K
Vitamin Gruppe-K (Phyllochinon, Menachinon, Menadion)
Die Vitamin K-Gruppe umfasst Vitamin K1...
Vitamine
Die Bezeichnung „Vitamine” enthält das Wort „Vita”, lateinisch für „Leben”. Vitamine...
Walnussgewächse
Die Walnussgewächse (Juglandaceae) sind eine Familie von Laubbäumen, die für ihre...
Wegerichgewächse
Die Wegerichgewächse (Plantaginaceae) bilden eine Familie von blühenden Pflanzen, die eine...